셀러 공지
올리브오일 vs 기버터 vs 버터
어떤 오일이 좋은걸까요???
➡️어떤 오일이 더 좋다고 할 수는 없어요!
사용 용도가 다 다른 오일이거든요!!
🫒올리브 오일
- ‘단일 불포화 지방산’, ‘폴리페놀’ 등 항산화 성분 함유
- 맛 : 과일향, 쌉싸름함
- 발연점 : 175 ~ 210도
- 사용 용도 : 샐러드 드레싱, 파스타, 볶음 요리, 일반 구이
- 🚨 높은 온도에 오래 가열 할수록 일부 폴리페놀과 향 감소
-> 오래 고온 조리 하지 않는것을 권장
🔥기버터
- ‘부티르 지방산’, ‘오메가3’ 풍부
- 맛 : 스카치 풍미의 버터향
- 발연점 : 230 ~ 250도
- 사용 용도 : 센 불에서 볶거나 굽는 요리, 파스타, 튀김 등 모든 요리
- 🚨버터 풍미가 필요한 굽기, 볶기 등 고온 조리에 사용
🧈버터
- ‘지용성 비타민’, ‘부티르산’ 풍부
- 맛 : 부드러운 버터 풍미
- 발연점 : 150 ~ 175도
- 사용 용도 : 스프레드, 소스, 베이킹, 버터 풍미
- 🚨센 불에 오래 가열하면 갈변하고 탈 수 있음
-> 요리 마지막 단계에 사용 및 생버터 섭취 권장
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➡️그런데 왜 기버터를 추천하냐면!!
✅높은 온도, 오래 가열해서 요리 할 때 쓰기 좋고,
버터의 고소한 풍미를 낼 수 있어서 막 쓰기 좋아요!!
-> 삶은 계란 및 빵에 발라 먹고, 고기도 굽고,
볶음밥, 베이킹 등등 여러 요리에 쓸 수 있음
-> 그냥 막 써도 안심되는 오일이에요.
✅1병에 만원대라, 막 써도 부담 없는 가격
-> 2~3만원대인 기버터도 있지만,
가격이 천차만별인 올리브오일보다는 저렴함
➡️그렇다고 기버터 아무거나 고르면 xxx
✅국내 제조 기버터인지 확인!!
-> 배를 타고 수입하는 기버터는 녹았다, 굳었다를 반복해서 누린내가 날 수 있어요
(실제로 수입산 기버터 샀다가 누린내 때문에 다 버렸..🤢)
✅노란빛인지 확인!!
-> 목초우로 만든 기버터는 베타카로틴이 풍부하여 ‘노란빛’이 나요!
곡물을 먹은 소로 만든 기버터일수록 ‘하얀빛’이 나요
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🔥안감자 Pick! <거두올림 기버터>
✔️국내 제조 기버터
✔️네덜란드 무항생제 목초우 유크림 100% 사용
✔️누린내 없이, 스카치 풍미가 가득함
✔️주문 1개월 이내 생산한 기버터 발송
(더고소한 기버터는 6월 제조분 냉동 보관 후 출고)
🔥매일 아침, 기버터 한 스푼 먹는 안감자 입맛에는
거두올림 기버터가 제일 맛있었어요!!
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📩아무 댓글 남겨주셔도, 오픈 후 핫딜 링크 보내드릴게요!!
📍공구 일정 : 8/24 오전 10시 ~ 8/27 23시 59분 마감
✔️판매 구성
1. 거두올림 기버터 1병
2. 더고소한 기버터 1병
3. 거두올림 기버터 5병
4. 더고소한 기버터 4병
5. 거두올림 2병 + 고소한 기버터 2병 (추천)
(55,600원 이상 구매시 무료 배송)
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[소비기한]
개봉 전 : 제
진행 셀러 안감자가 인스타그램에 게시한 공지 원문입니다.
자주 묻는 질문
거두올림 기버터 공구는 언제 하나요?이 일정은 2026-08-24 오픈, 2026-08-27 마감입니다. 기간이 지나면 정가로 돌아가므로 마감일 안에 신청해야 합니다.
어디서 신청하나요?안감자 셀러가 인스타그램 계정에서 진행합니다. 위 카드를 누르면 해당 계정으로 이동하고, 프로필 링크나 공지 게시물에서 신청할 수 있습니다.
거두올림 기버터 공구 가격은 얼마인가요?공구 가격은 오픈일에 셀러가 인스타그램 공지로 공개합니다. 구성에 따라 다를 수 있으니 셀러 계정에서 확인하세요.