셀러 공지
🍂밤가루, 이렇게 쓰면 1년이 편해요🌰
밤철이면 밤을 쪄서 가루로 만들어두는데
율란부터 스프, 죽, 떡, 반찬, 크림까지
생각보다 정말 자주 꺼내 쓰게 되더라고요 :)
소분해서 냉동해두면 다음 밤철까지 든든해요🤎
댓글로 레시피 많이 물어봐 주셔서
오늘은 바로 따라 하실 수 있게
율란이랑 밤스프 계량 적어둘게요!
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✦ recipe
🎈 손엄마네 #율란
재료)
찐밤가루
두유 또는 우유
시나몬가루, 깨 (선택)
레시피)
1. 찐밤가루에 두유(or 우유)를 조금씩 넣어가며 섞어주세요
2. 손으로 뭉쳐질 정도가 되면 밤 모양으로 빚어주세요
3. 아랫부분에 깨를 묻히고 윗부분에 시나몬가루를 솔솔 뿌려주면 완성🌰
* 돌 이후엔 취향껏 꿀이나 조청을 넣어도 좋아요
* 깨 대신 아몬드가루를 묻혀도 고소해요
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✦ recipe
🎈 손엄마네 #콜리플라워밤스프
재료)
찐밤가루 150g
콜리플라워 100g
캐슈넛 20g
양파 1/2개 (80~100g)
쌀누룩요거트(or 채수) 500~600ml
소금 (선택)
레시피)
1. 캐슈넛은 정수물에 2시간 이상, 급하면 온수에 30분 불려주세요
2. 양파는 잘게 다지고 콜리플라워는 작게 잘라 준비해요
3. 양파를 투명해질 때까지 볶다가 콜리플라워 넣고 5분 더 볶아주세요
4. 쌀누루요거트에 찐밤가루, 불린 캐슈넛, 볶은 양파와 콜리플라워 넣고 곱게 갈아주세요
5. 냄비에 한 번 더 끓이며 농도 맞추고, 가염은 소금 간해서 따뜻할 때 맛있게 드세요🌰
* 견과 알레르기가 있다면 캐슈넛은 빼도 괜찮아요
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오늘 소개한 것 중에
레시피가 제일 궁금한 번호를
댓글로 남겨주세요🤎
3 밤타락죽 · 4 떡 · 5 밤떡갈비 · 6 밤크림
많이 궁금해하시는 것부터
하나씩 제대로 정리해 볼게요!
진행 셀러 손맘 이영례가 인스타그램에 게시한 공지 원문입니다.
자주 묻는 질문
원조 유기농 쌀누룩요거트&단누룩 공구는 언제 하나요?이 일정은 2026-10-19 오픈, 2026-10-23 마감입니다. 기간이 지나면 정가로 돌아가므로 마감일 안에 신청해야 합니다.
어디서 신청하나요?손맘 이영례 셀러가 인스타그램 계정에서 진행합니다. 위 카드를 누르면 해당 계정으로 이동하고, 프로필 링크나 공지 게시물에서 신청할 수 있습니다.
원조 유기농 쌀누룩요거트&단누룩 공구 가격은 얼마인가요?공구 가격은 오픈일에 셀러가 인스타그램 공지로 공개합니다. 구성에 따라 다를 수 있으니 셀러 계정에서 확인하세요.