셀러 공지
✨제주 은갈치 세트 #공구중
보통 아이 있는 집들은,
냉동된 순살갈치 사다 아이만 먹이시지 않나요 ㅎㅎ
순살갈치는 편해서 아이들 먹긴 좋지만
어른들이 먹기엔 맛도, 양도 좀 아쉽거든요😅
갈치는 뼈와 껍질 주변에도
맛을 내는 성분과 지방이 붙어 있어요.
그래서 뼈째 조리하면 훨씬 더 깊은 맛이 난다는 거!
집에서 조리해서 드실 분들은
구이로도, 조림으로도 드셔보세요!
진짜 살이 두툼해서 양념장 끼얹어 밥에 올려 먹으면
명절에 가족들 초대요리로도 그만👍
✨선물용으로 많이 찾으시는 1100g 세트!
품절 후 소량 확보해서 추가해두었어요(마지막 수량)
가정에서는 600~900g 정도도 완전 충분하다 못해 엄청 크다고 느끼실 거에요😉
(보통 홈쇼핑에서 판매되는 게 400~500g 짜리에요)
🥘 남대문st. #갈치조림
🧂양념장
물 1L, 고춧가루 4, 진간장4, 고추장1, 설탕2/3T, 액상알룰로스(올리고당) 1, 맛술4, 다진마늘 듬뿍1, 생강가루 0.5, 후추 약간, (참치액1 넣으면 감칠맛 🆙)
레시피
1 멸치육수에 감자, 무만 넣어서 10분정도 팔팔 끓이고
2 갈치, 양념장 넣어서 처음엔 꼭 뚜껑열고 센불에 10분, 뚜껑닫고 중불에 2-30분
(중간중간 뚜껑열어서 국물 끼얹어주면서 끓이기)
3.양파, 대파, 고추 넣고 마지막에 뚜껑 열고 센불에 5분 끓여주면 끝!
맛있게 해드세요❤️
<링크> 댓글 시 구매링크 바로 보내드려요😉
진행 셀러 두돌셰프가 인스타그램에 게시한 공지 원문입니다.
자주 묻는 질문
제주 은갈치 공구는 언제 하나요?이 일정은 2026-09-08 오픈, 2026-09-11 마감입니다. 기간이 지나면 정가로 돌아가므로 마감일 안에 신청해야 합니다.
어디서 신청하나요?두돌셰프 셀러가 인스타그램 계정에서 진행합니다. 위 카드를 누르면 해당 계정으로 이동하고, 프로필 링크나 공지 게시물에서 신청할 수 있습니다.
제주 은갈치 공구 가격은 얼마인가요?공구 가격은 오픈일에 셀러가 인스타그램 공지로 공개합니다. 구성에 따라 다를 수 있으니 셀러 계정에서 확인하세요.